传授篇:京东白条怎么套不了现了安全小技巧
很多人都觉得餐饮行业属于暴利行业,毕竟大部分餐品的原料成本价格都非常低,但通过厨师的双手做出来就能卖出比成本高许多倍的价格。而外卖平台兴起后,许多人都纷纷开起了外卖餐馆。一份20元外卖的利润是多少?
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一份20元外卖的利润是多少?
现在市面上大家比较习惯用的外卖APP主要是饿了么和美团外卖,所有在平台出售外卖订单的商家,每卖出一份外卖,就需要按一定比例的抽成分给平台。根据大部分外卖商铺老板所说,一份外卖,需要提供8%-20%左右的利润给平台。
如果商家采取的配送方式是自己配送,则需要提供8%左右的利润给平台;如果商家采用骑手配送,则需要提供20%左右的利润给平台。目前大部分商家并没有精力在经营一家店铺的同时还包外送,因此多数商家都是采用的骑手配送。
一份20元的外卖,假设其中成本需要30%、提供给平台20%利润、包装水电等成本15%,那么商家最后可得利润为35%,也就是说,一份20元的外卖,商家最后可得7元左右。如果客户还使用了一些大额红包等,那么商家最后可得利润为2元左右。
根据许多外卖商家老板所说,如果是加盟店、本身口碑还不错的店铺,那么在外卖平台上有一定的用户基础,每月外卖订单能达到上千单,还是可以有一定盈利的。如果是一些小店铺,没有资本宣传和推广,每月外卖订单只有几百,那么盈利还是比较有限的。
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