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与此同时，社交网络平台出现大量博主“现身说法”，为临期商品打广告。
　

经历了特殊时期，大众的消费心理发生变化可以理解，但这究竟是下一个风口，或是镰刀，还要打一个问号。

临期商品更“香”？

临期商品，顾名思义，是指还在保质期内，但快要过期的产品。

在消费领域，这个概念并不新。

面包店的晚间大放送，超市的蔬果打折促销，还有海鲜店里濒死鱼虾的降价处理等，临期商品种类和数量远比想象中多。

电商平台作为最大的“商品集散地”，自然也和它脱不了干系。

2016年，有商家看到了其中的商机，用极低的价格做起了线上批发生意，赚得盆满钵满。

直到现在，淘宝上最大的一家临期食品金冠店铺，累积了160万粉丝。另外拥有十几万粉丝的店铺更是数不胜数。

消费者愿意买单的重要因素是：便宜。

不过即便如此，商家仍存在巨大的利润空间，尤其是在电商平台售卖，免去了中间环节，所需的成本更低。

除此之外，此类商品由于快过期，平台往往不会接受售后、退换货服务，也能在一定程度上降低支出。

从商家角度出发，既能赚钱，又免去一些流程，何乐而不为？

警惕被“割韭菜”

艾媒咨询数据显示，2020年，我国零食行业的市场规模超过3万亿。按照1%的库存积淀，光零食方面的临期食品市场规模，已经达到300亿。

出乎意料的是，年龄为26-35岁的消费者占比高达47.8%。

微博上一项名为#你会买打折的临期食品吗#的调查下，有89.5%的用户表示会购买。其中，还有一半以上的人愿意低价购买所需日用品。

网络上甚至流传着“错过了奶茶，错过了火锅店，但不要错过临期商品”之类的话语。

豆瓣上，去年9月成立的“我爱临期食品”小组，至今已有8.2万“组员”。他们打出的口号是：临期食品可以买！临期食品不丢人！

这届年轻人，真是不按套路出牌。

当然，随着消费者的涌入，渴望“收割”这波潮流的人也变多了。

据报道，便利蜂用4年时间在全国开了2000家直营门店。要知道，达到同样的规模，美宜佳用了10年。

另一家名为“好特卖”的品牌，更是在其商业计划书中宣称一年要开650家店。

但行业火爆背后，存在很大的问题。

最重要的是货源。不少入行者表示，临期食品的进货仍处于灰色地带。

这也不难理解，毕竟如果一款产品非常畅销，又怎会成为临期商品呢？

而且临期商品的供货并不稳定。它的本质是为了去库存，相当于一个“小卖部”，做不了流量生意。

有的人试图通过冷启动，搭建线下渠道，但这就是另一回事了。

另外，加盟也是一种途径。但高昂的加盟费，经常让小商家们望而却步，离真正吃到红利很远。

当赛道变得越来越拥挤，谁也不能保证这场“精致穷”的狂欢究竟何