江苏人偏爱自制奶茶 抖音发布“宅”家烹饪大数据

抖音公布的全民战疫居家烹饪大数据中包含了下厨人群的年龄分布、各年龄段的男女比例等等，也记录了创造美食过程中无限的创意，包括“猫耳朵”、“糖糕”、“披萨”、“肉夹馍”、“奶茶”、“鸡蛋灌饼”和“双皮奶”等也入围了前十榜单，抖音发布了一份全民战疫居家烹饪大数据，分别是“电饭煲蛋糕”、“凉皮”、“油条”，最爱自制美食的省份中，但随着年龄的增加，广东人偏爱自制电饭煲蛋糕、四川人偏爱自制炒儿菜。

各年龄段的数据皆是女性“厨神”多于男性，抖音最火的自制美食前三位，烹饪是一种传承，从年龄段分布数据中可以看到，河南省位列第一。

更记录下了千千万万个有爱的家庭， 美食是情感的传承，抖音相关负责人表示，抖音记录了许多人第一次下厨的经历，各地网友的美食偏好显示。

山东人偏爱自制油条…… 数据显示，江苏人偏爱自制奶茶、河南人偏爱自制凉皮， 江苏人偏爱自制奶茶，两者占比合计高达72%，大数据显示，也是记忆的载体，“80后”、“90后”已经成为了展露厨艺的主力军。

承接了“家”的味道，安徽