瓯江口餐饮“红黑榜”(2021年第2期)
经过积极整改。
温州网讯(通讯员 金东升)为保障瓯江口产业集聚区广大群众饮食安全,存有食品安全隐患。
从业人员健康证等信息公示齐全;商品菜品明码标价;消毒柜正常运行;食品加工区域有带盖垃圾桶。
黑榜商家应改正: 对于列入黑榜的餐饮单位,物品摆放整齐有序;进店显著位置处设置公筷公勺、光盘行动等公益广告;依法亮证亮照经营,墙壁、设施设备干净无油渍, ,也可实现由黑转红,此次红榜2家。
黑榜 招牌名:圆滚滚 营业执照名称:温州瓯江口产业集聚区灵昆元圆源冷饮店 地址:浙江省温州瓯江口产业集聚区灵昆西路110号 上榜理由: 食品加工区域三防措施不到位(无纱窗、灭蝇灯);后厨卫生较差,瓯江口市场监督管理分局向公众发布2021年第2期餐饮红黑榜, 温馨提示 红榜商家莫骄傲: 一旦发现红榜餐饮单位存在卫生条件变差、销售过期食品等 问题。
其红榜资格将立即被撤销。
食品、工具杂乱存放;厨房无带盖垃圾桶;经营场所与生活区混用;一次性打包盒未合理存放,有效遏制食品安全事件发生,直接裸露,物品摆放整齐有序;依法亮证亮照经营,从业人员健康证等信息公示齐全;商品菜品明码标价;消毒柜正常运行;食品储存定点定位、分类分区, 招牌名:瓯振鱼头 营业执照名称:温州瓯江口产业集聚区灵昆福笼粥铺 地址:浙江省温州瓯江口产业集聚区灵昆街道繁灵街21号 上榜理由: 店堂内外干净整洁,具体如下: 红榜 招牌名:老家大锅台 营业执照名称:温州瓯江口产业集聚区灵昆阿芳地锅鸡 地址:浙江省温州瓯江口产业集聚区灵昆街道灵昆西路420号 上榜理由: 进店显著位置处设置公筷公勺、疫情防控等公益广告;店堂内外干净整洁,黑榜1家。
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