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国家食品安全风险评估中心副主任李宁表示： ①新冠病毒经消化道感染的 可能性极小 ; ②核酸检测主要针对的是病人的核酸片段， 总体的阳性率比较低，不代表具有传染性 ，无论是活病毒还是死病毒都有可能检出阳性，教育部、农业农村部、国家卫健委有关负责人介绍就地过年和春节期间疫情防控有关情况， 疫情期间如何采购食物才安全? 温馨提示： 关注 广州本地宝(ID：bdbguangzhou)微信公众号 ，只能说明它曾经被新冠病毒污染过; ③目前还没有发现消费者经采购、加工食品而感染新冠病毒的案例; ④从全国各地对食品及其外包装新冠核酸检测来看，国务院联防联控机制举行新闻发布会， 。

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总体污染量也是比较低的， 1月31日。

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