并细致到食堂的每个功能间

合肥市庐阳区林店街道市场监督管理所张所长一行来到合肥市荣城幼儿园菱湖分园对食堂安全工作进行飞行检查，要求食堂要做好新冠疫情防控常态化管理，逐一对食品库房、粗加工间、洗消间、备餐间等区域的卫生做了细致的检查和指导。

执行负责吕长虹、后勤负责赵崖、食堂管理员韦倩芸全程陪同，同时，了解食品留样及餐具消毒等情况，守护好孩子们舌尖上的安全，要求厨房从业人员将工作做到细致、深入、扎实，检查组对荣幼菱湖分园规范的食堂管理给予了充分肯定。

今后该园将继续为幼儿营造良好、卫生、安全的餐饮环境， 3月1日，并细致到食堂的每个功能间，现场询问，检查人员也仔细查看了食品安全制度、食堂设备、环境卫生、食品经营许可证、餐饮人员健康检查合格证，(韦倩芸 赵崖 ) ，全面保障疫情防控常态化形势下校园的餐饮安全， 荣幼菱湖分园始终高度重视食品安全工作，严格按照要求对加工场所、餐饮具、厨具等进行清洗消毒， 检查组实地查看了食堂整体环境和卫生，做到安全工作时刻不放松。