整体抽查合格率为94.6%
共抽检样品149批次,抽检雪泥样品7批次。
样品不合格率为3.51%,检出不合格的检测项目为大肠菌群、菌落总数,样品不合格率为3.45%,不合格样品数为1批次,国家食品药品监督管理总局公布了冷冻饮品监督抽检结果,抽检雪糕样品57批次,此次抽检冰棍样品52批次,不合格样品数为2批次,本次抽检的冷冻饮品主要包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰, 中国经济网记者了解到,抽检冰淇淋样品29批次, 不合格食品名单(冷冻饮品) 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期 不合格项目 检验结果 1 兰州天淇乐冷冻食品有限公司 兰州市七里河区八里镇二十里铺村二组杨家庄子 兰州天淇乐冷冻食品有限公司 兰州市七里河区八里镇二十里铺村二组杨家庄子 晶晶亮透心凉雪霸(冰棍) 90g/袋 沣辰 2014-6-20 甜蜜素 2.05 g/kg 2 青岛百乐巢食品有限公司崂山分公司 青岛市崂山区沙子口后登瀛分社区 青岛百乐巢食品有限公司崂山分公司 青岛市崂山区沙子口街道后登瀛社区 碧拉奇奥冰淇淋(蓝莓口味) 2300ml/盒 / 2014-5-21 蛋白质 1.02% 3 杭州邦诚食品有限公司塘栖分公司 浙江省杭州市余杭区塘栖镇丁山河村七庄29号 杭州邦诚食品有限公司塘栖分公司 浙江省杭州市余杭区塘栖镇 劲香赤豆冰棍 70g/袋 邦诚 2014-7-21 菌落总数 110000 CFU/g 大肠菌群 2400 MPN/100mL 4 新乡市天祥食品冷饮厂 获嘉县新焦路城东 新乡市天祥食品冷饮厂 河南省新乡市获嘉县新焦路城东 玉米人雪糕 50克/支 天祥 2014-7-28 菌落总数 80000 CFU/mL 5 新乡市天祥食品冷饮厂 获嘉县新焦路城东 新乡市天祥食品冷饮厂 河南省新乡市获嘉县新焦路城东 纯冰糖老冰棍 72g/支 天祥 2014-7-24 菌落总数 110000 CFU/mL 大肠菌群 640 MPN/100mL 6 牡丹江市鑫源冷饮食品厂 黑龙江省牡丹江市江南开发区 牡丹江市东安区鑫源冷饮食品厂 黑龙江省牡丹江市东安区兴隆镇 冰糖雪梨(冰棍) 60g/支 / 2014-4-23 菌落总数 59000 CFU/mL 7 大庆市红岗区大华冷饮厂 大庆市红岗区杏五井东街三号 大庆市红岗区大华冷饮厂 黑龙江省大庆市红岗区杏五井东街三号 熊掌巧克力脆皮雪糕 65g/支 大华 2014-8-13 大肠菌群 2400 MPN/100mL 8 齐齐哈尔市龙沙区圣德冰棍厂 齐齐哈尔市南苑开发区开发路15号 龙沙区圣德冰棍厂 黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区南苑开发区 ,甜味冰样品1批次。
食用冰样品3批次,不合格样品数为5批次,均未检出不合格样品。
其中有8批次不合格, 中国经济网北京12月5日讯(记者 佟明彪) 近日,检出不合格的检测项目为大肠菌群、菌落总数、甜蜜素。
检出不合格的检测项目为蛋白质,样品不合格率为9.62%,发现的主要问题包括大肠菌群、菌落总数、甜蜜素、蛋白质等项目不合格, 据介绍,整体抽查合格率为94.6%,抽查合格率94.6%,覆盖19个生产省份的91家企业。
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